零售批发商经营难?靠这六招出奇制胜!

发布时间:2019-11-08 09:16  作者:久久客会员管理系统    阅读:

很多零售批发商熬过了生意萧条的夏季,趁着中秋和国庆生意才有了点起色,但节日一过,老板们又开始感叹生意难做,越发不如往年了。电商竞争导致的利润空间压缩......让不少大型批发档口都感受到了强烈的生存压力,更不用谈规模较小的夫妻档口了。

据不完全统计,全国零售批发档口中,夫妻档口数量约占70%,二三线城市中夫妻档口数量占比更高。甚至有人说,未来5年全国批发商会消失一半。那么最先被淘汰的,也许就是实力跟不上时代发展且安于现状,不愿改变的夫妻档口。

夫妻档口的特点一般表现为:规模不大、架构简单、以国产货为主;再加上员工多为熟人,因此大部分夫妻档口都不太重视管理,也就导致了以下经营问题:

1、货品管理粗糙

受规模限制,夫妻档口的货品质量优势不明显,且进销存管理粗糙,采货没依据,非常容易造成积压和货损;每日不例行理货,跑货漏单也不自知。

2、记账不清晰

 “采货凭经验、经营靠直觉”的情况非常普遍,只知道每天的总收入,但实际经营利润、应收账款等数据都是糊涂的。对不清账也经常引起档口人员之间的争执,造成内部不和谐。 

3、员工管理不规范

夫妻档口一般没有精细的考核制度和明确的人员分工,也导致了员工工作积极性不高,工作效率低下等问题。

总的来说,缺乏做大做强的决心和规范化管理意识,是限制夫妻档口发展的核心问题。那么,从货品的采购和销售,到档口的经营管理等环节,夫妻档口应如何优化才能做得更好?如何才能不轻易地被市场淘汰?

1、转变心态,跟上时代发展

首先要在心态上转变过来,抛弃“无所谓”“得过且过”的心态,档口生意一旦做了,就要管理规范、就要有做大做强的决心。一切要以数据为依托,而不能凭感觉。

2、重视效率,快速奔跑

对于生意人来说,时间就是金钱。把有限的精力放在更核心的事情上,别在不值得的事情上浪费时间。比如本来能自动化呈现的数据,偏要花费人力去逐个手写、用计算器加减,而后还要在本子上一个个翻找。

3、定时盘点库存,做到心中有数

库存管得好,跑货漏单情况就会无处遁形,可以有效减少档口损失、增加利润。

4、实时明确各单品销量与利润,通过数据调整销售策略

通过数据指导档口经营是非常重要的。要知道哪些货赚钱、哪些货不赚钱甚至是亏钱的。

使用纳客系统,能轻松地做到通过数据指导店铺经营:前端卖货的数据会实时同步至后台,后台自动汇总销量和毛利等数据,关键经营数据一眼就知道! 

5、注重员工绩效考核,提高员工积极性

夫妻档口员工不多,一般都是凭日常观察来估测谁干的好、谁工作更卖力,但这样始终不能做到判断准确。所以要想保证公平、获得人心,就要做到将员工业绩和利润贡献数据可视化。在纳客系统上就可以查看员工业绩详情,根据业绩排名发放提成或奖金时,员工也能服气。

6、重视售后服务,给客户更好的体验

货品质量和售后服务,是档口经营的根本。注重后续服务,目光要放得长远,不纠结于蝇头小利。

优秀的原因千篇一律,平庸的理由千千万万。想要做得好,其实没什么玄乎的捷径,还是要一步一个脚印,不断优化、不断完善。夫妻档口要想不被市场淘汰,就要先人一步做出改变!

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