如何轻松开好便利店

发布时间:2016-09-12 16:15  作者:久久客会员管理系统    阅读:

在我们的身边,散布着形形色色的便利店,满足着人们日常生活的需要。便利店虽小,但要运营好也并不是件太简单的事。那么,咱们现在就来分享下,如何经营好便捷店。

先是店面面积的问题。社区便利店,主要是为社区人群提供便捷,运营上并非以产品种类取胜,所以店铺面积不适合 太大,经营面积过大会增多仓储压力,也会显得店面过于空旷,会起到相反的作用,原则上店铺的选址以不超过70平方米为宜。

其次,店面的租金方面。便捷店的店面租金约占总收益的50%。据外著名连锁便利店7-11统计分析,便利店的租金每平米不宜超过400元,以200到300元每平米为宜。

然后就是选址的问题。这方面要考虑的因素包括距离和方位。比较好的选址应该是距离社区100到200米,好是在十字路口。同时,便利店周围的视野要尽量开阔,保证从各个方向大致能看到便利店。除此之外,便利店应该尽量开在上下班人群常行走的路上,这样可以方便客户,同时也可以保证客流量。

 再然后,就是产品的搭配。社区便利店适宜的产品搭配比例是饮品、休闲食品类约占40%,烟30%,其它30%。

 后,细节因素定要注意。通常情况下,社区便利店的消费群体多为女性,因此中心货架高度不应高于165厘米。与此同时,货架端头的物品摆放也有定的小技巧,此处应摆放些收益高的畅销物品。这些位置是门店的黄金位置,顾客在这些地方停留的时间也长。

 由于社区便利店辐射范围小,回头客较多,建议便利店可以采用会员制营销,方便管理顾客信息和调整销售计划。这个时候,店主就应该选择个适合的会员管理软件。在这方面,久久客软件也许会给你不错的体验。

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