迹忆小吃发展记

2018-05-18 10:29     阅读:


       迹忆凉皮前身名为陕西汉中凉皮,初始它时,初为人母。带着孩子逛街时候偶然间发现了这店子。果然味道很不错,是记忆里的西北味道,于是便成了它的常客,后来了解到老板娘是同龄人,老板是正宗是陕西汉中人,店子开业没有多久,更多了几分亲切感,也成为了店子里的常客。

       老板娘长的很清秀,典型的中原美女,也很利索,店子收拾的干净整齐,餐具后厨收拾的井井有条。老板在后厨做凉皮,磨豆浆,老板娘在前面收银,做服务员,夫唱妇随。不到半年的时间,店子生意非常好,回头客很多,很多客户第次吃了第二次还会再来,同时会介绍别的朋友过来,无形中给他们做了很多免费的裂变式营销。

       再后来,忙于工作跟庭,很久没有光顾凉皮店了。等再次去店里的时候,分店已经在繁华地段的CBD开业了,店子更大,招聘了收银人员服务人员后厨人员配送人员。老板娘开心的跟我讲,还在筹备下分店,免得很多客户都从很远的地方专门跑过来吃凉皮。店子的发展,顾客的热情确实超出了她的预期。

       迹忆凉皮成功的秘诀在哪里呢?老板娘良好的服务态度,老板的好的手艺,整洁大方的装修以及店内环境都是关键的因素。会员管理软件的应用,才是锁住老会员,发展新会员的利器。

       迹忆凉皮应用会员管理软件实现了会员资料的管理,详细的记录了会员的口味跟工作地址,第时间帮客户派送,会员等的设置,积分折扣的设置,会员推荐制度的推广,会员之间的口口相传,裂变式营销,都为店子的会员基数不断增加奠定了良好的基础。

                   图会员基础资料管理
 
          图2会员推荐制度设置
 
          图3积分折扣设置
 
        如4会员积储值  推荐会员
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