开美发店 三分技术七分服务

　　开美发店的第步是市场定位，之后就是要保证发廊的环境完善、技术过硬。说到底，开美发店，三分技术七分服务。

　　开美发店的第步是市场定位

　　“开美发店的第步是市场定位，定位决定了美发店的规模、选址、经营等。”根据投资美发店可以分为小、中、大三种规模，三种定位。

　　小型店般20平方米左右的面积，到两个美发师。开个小型美发店只需五六万元。这种店般是由老板自己担任美发师，面向的顾客主要是般社区的普通居民。小型店的房租般每年在两三万元左右，装修和设备器材投入万元左右，如果是别人转让的门面，还得支出两万元左右的转让费。

　　中型店的面积般在60平方米以上。美发师五六人以上，产品趋中档，他们的服务对象是有固定收入的中档工薪族。这类店跟着潮流走，而不引导潮流。房租、装修、转让费、设备等投资要20万元左右。

　　大型店的面积在100平方米以上，设施、产品先进、高档，美发师几十个，有专门的发型设计师，有喝茶、喝咖啡、上网等休息区，投资上百万。大型店的消费群体多是中青年具有消费能力的人。大型店每年要组织、参加内外的大型活动，邀请些际上的专业人士交流。

　　小型店选址应靠近居民区，自己创业不妨选住宅小区里的社区商家铺，租金相对便宜。周边环境卫生、清洁和美观相当重要，如果与杂货店、饮食店、机械修理店为邻生意将锐减。中、大型店选址好在商家业街或者高档社区附近，独立楼临街店铺或商家场商家铺都比较好。

　　选址时要根据地段、住宿区档次预测美容、美发人数。同时，预算出附近区辖的消费水平，并明确竞争对手。

　　美发店的环境很重要

　　“半以上的顾客很注重发廊、美发店的设计，因此环境非常重要。”赵瑞介绍，不同的店装修可以量力而行，但是定要保证整洁舒适。

　　先招牌的设计要注意颜色搭配，般以深色为主体、引人注目为目的。其次，根据装饰风格表现出该店的文化、专业气氛，让顾客接受、认可经营理念，同时绘制出经营项目、价格，使顾客目了然。风格的确定要与其他同行有定区别。店内色调定要以浅、淡色为主。以放松员工、顾客紧张情绪。

　　店内情调定位是在确定消费群体的基础上，根据顾客需求而定的，过于豪华会让顾客望而止步；过于的简化会让顾客感到档次太低，这就需要做到“恰到好处”来处理好情调定位中的些矛盾。

　　美发店的操作区般占整个店面面积的四分之三或三分之二不等，操作区要求以宽松、干净、舒适为宜，还要考虑到顾客方便、畅通。镜子要明亮，椅子要精美，外形要独特，色调要统。

　　同时，卫生间、商家品陈列展柜、收银台的设计都要和整体店内设计相融合。

　　此外，店内灯光要求明亮，可采用各色节能、太阳灯。数量不宜过多，冬天要求明快，夏天要求温馨，春、秋舒畅。

　　技术不是单标准

　　“要想做好美发，是需要系列综合能力来衡量的，而技术已经不是唯做好美发的标准了，个好的美发店，三分技术七分服务。”赵瑞说。

　　技术是美发店生存的基本条件，主要的是要有扎实的基本功，基础是创作的源泉，只有坚实的基础，才能创造出优美丰富的发型。目前，尽管剪发的利润不高，美发店主要靠烫、染赚钱，但是剪发是衡量美发店技术的个重要标准，也是美发店拉拢顾客的重要依靠，因此美发店的洗、剪、吹、烫、染、造型等都要尽量做到好。

　　同时，美发属于服务行业，因此要通过优质的服务，拉近彼此的距离，让顾客产生亲切感，这样顾客才愿意接受自己的服务。美发师每天都要与形形色色的顾客打交道，这就需要美发师了解顾客的心理、消费习惯、兴趣爱好等，这样才能真正满足顾客的需要。

　　而且服务需要发自内心，需要自然的情感流露，需要真诚的付出，让顾客真正感到是在为他服务，不是应付差事，不是随声附和，“如果有了技术做保障，加上优质的服务，我想定能成功。”

　　对于创业者来说，建议可以先到别人的店里打工，对市场有定了解、对业务有定的熟练、对管理流程有定的掌握之后再创业，或者先从小型美发店做起，积累了资金和经验后，可以找人合伙开设中型店或大型店。

本文出自：美业大咖郭老师